Как использовать посудомойку
В приборе моют от противней до хрупких стеклянных фужеров. Всё зависит от материала и выбора программ. Не все материалы выдерживают длительное пребывание в воде и высокие температуры, а также взаимодействие с химическими веществами и сушку воздухом горячим.
Несколько рекомендаций по разным материалам:
- пластик термостойкий можно мыть, не размещая в нижней корзине;
- тонкий фарфор покрывается трещинами, блекнет роспись. Подходит только деликатный режим;
- хрусталь устойчив к высоким температурам, но боится резких перепадов;
- керамические изделия моют без ограничений;
- алюминий покрывается тёмно – серым налётом;
- на чугуне образуется ржавчина.
Правильное размещение посуды – залог качественного мыть.
Правильно размещайте посуду внутри машины
Результат мойки зачастую зависит от правильной загрузки. Пренебрегая советами, положительного эффекта не будет. Все модели имеют:
- верхнюю корзину – размещают тарелки, чашки, стаканы, бокалы и различные небольшие предметы. В некоторых моделях можно регулировать высоту и выбирать оптимальный уровень для равномерного смачивания загруженного инвентаря;
- нижнюю корзину – для кастрюль, сковородок, противней, больших тарелок и других крупных предметов. Многие аппараты имеют откидывающиеся держатели для равномерного распределения посуды. При их складывании получается ровная площадка;
- лоток – в виде небольшой съёмной корзины для ложек, вилок, ножей. Аппараты премиум – класса оснащены лотком для утвари из серебра.
Правильно выбирайте режим мытья
Очень важно правильно выбрать режим после засыпания всех средств. Различные устройства имеют несколько программ:
- функция «Замачивание» подходит сковородкам с подгоревшими следами или застывшим жиром;
- функция «Интенсивная мойка» имеет 2 этапа – предварительную и основную мойку. Температура в пределах 65 – 70 градусов. Рассчитана для сильно загрязнённого инвентаря;
- программа «Стандартный режим» – мытьё посуды, имеющей среднюю степень загрязнения. Продолжительность цикла 1 – 1,5 часа при температуре 60 – 65 градусов;
- программа «Экономичная мойка» подразумевает минимальный расход электроэнергии и воды;
- режим «Быстрая мойка» для незначительных загрязнений. Температура 55 градусов, но цикл значительно короче;
- «Деликатный» режим для хрустальных, стеклянных, фарфоровых изделий. Температура 40 – 45 градусов;
- Наиболее оптимальный режим «Автоматический» – аппарат определяет степень загрязнений, количество приборов и устанавливает нужное температурное значение и время.
Следите за жесткостью воды
Необходимо следить за уровнем жесткости. Имея эти данные, выставляют необходимый показатель на регуляторе устройства, чтобы ионообменник набирал нужное количество соли.
Датчик указывает, когда запас соли заканчивается в ёмкости. В этом случае подсыпают ещё.
Ухаживайте за посудомоечной машиной
Техника требует бережного отношения. Советы по уходу:
Читайте также:
- после завершения процесса достают сетчатый фильтр и вытряхивают остатки отходов, ополаскивают под водой;
Посудомойка – кухонная помощница.
- протирают сухой губкой все стенки камеры;
- дверь устройства оставляют открытой, чтобы полностью высушить камеру и не появился неприятный запах;
- 1 раз в квартал производят очистку посудомойки;
- с помощью средств от накипи и жира ликвидируют отложения на узле конструкции.
По каким причинам нельзя мыть ножи в машине
По словам экспертов, не стоит класть ножи в посудомоечную машину. Есть много причин данного запрета.
Отсутствие специального отделения для острых предметов
В большинстве посудомоек нет отдела для мытья ножей. При мойке с остальной посудой, нож не только тупится, но и царапает соседние предметы.
Высокая температура воды и напор
Еще одной причиной является повышенный напор воды. Как правило, никакого запрета на мытье острой кухонной утвари нет. Но лучше мыть ножи отдельно в раковине под струей воды. Также лезвия ножа деформируются из-за повышенной температуры. Кроме того, нож перестает быть острым и в итоге на поверхности образуется коррозия. Кроме лезвия, мойка в бытовой технике также отрицательно влияет на ручку ножа. В горячей воде деревянная ручка разбухнет и потрескается. Пластиковая деформируется уже после 12 мойки. Хозяйкам становится обидно, если испортился дорогостоящий набор ножей.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: 5 хороших дел, которые могут плохо закончиться
Применение моющих средств с абразивным составом
При изготовлении для скрепления ручки и лезвия применяют специальные заклепки из алюминия. При мытье в бытовой технике с использованием моющих средств, они перестают скреплять. Вещества в составе средств отрицательно влияют на заклепки ножей.
Как правильно очищать ножи
Правильное очищение продлит срок эксплуатации изделия. Рекомендации по очистке:
- протирают после использования каждый раз. Удаляют остатки продуктов. Смывают салфеткой или губкой;
- очищают мягким средством моющим. Смачивают губку в мыльном растворе, разворачивают от себя лезвием и смывают загрязнения;
- если грязь сложно отмыть, то замачивают инвентарь на 2 минуты в воде. При нахождении более 2 минут лезвие подвергается коррозии;
- вытирают насухо полотенцем чистым, лезвие держать от себя.
Правильная очистка – залог долгой службы.
Советы по правильному уходу
Чтобы ножи прослужили долго, стоит помнить следующие правила по использованию и уходу:
- Использовать для каждой цели отдельный прибор. Нож для нарезки мясного филе можно испортить разрезанием костей. А нож для масла будет навсегда испорчен разделкой рыбы.
- Хранить нож в ящике нужно, завернув его бумагой или картоном. Так он впитает излишнюю влагу, и лезвие не повредят другие приборы.
- Лучше использовать деревянные и пластиковые разделочные доски. Доски из керамики, стекла, мрамора очень быстро изнашивают и портят лезвие. Идеальный вариант – плотная бумага или мягкий картон.
- Просто и практично хранить острые приборы на магнитном держателе, который можно установить прямо на стене кухни.
Рекомендуем: Можно ли мыть противень в посудомоечной машине или лучше поработать руками?
Итак, в посудомойке лучше не мыть ни дорогие профессиональные, ни дешевые китайские ножи. Агрессивная среда в машине быстро испортит любое лезвие и ручку. Проще, безопаснее и быстрее просто сполоснуть ножик, вытереть сухой тряпкой и убрать до следующего использования.
Хранение и уход
Советы по хранению и уходу:
- не хранят ножи с другим инвентарём;
- от столового серебра возможно появление царапин и других повреждений;
- хранят в специальной подставке или футлярах;
- ухаживают не только за клинком, но и за рукояткой;
- используют деревянную или пластмассовую доску;
- применяют только по назначению;
- периодически затачивают лезвие;
- точат лезвие на абразивном бруске, предварительно смазав мыльным раствором;
- охотничьи и туристические виды не хранят в чехле в связи с накоплением влаги;
- запрещено мыть в посудомойке изделия с кожаной, костяной, деревянной ручкой;
- костяной рукояти противопоказаны резкие перепады температур;
- металлические, каменные доски портят режущую кромку;
- периодически смазывают воском, маслом, чтобы защитить от влаги и сохранить хороший вид.
Можно ли мыть керамические лезвия в посудомойке?
Для отказа мыть в машине лезвия из металла есть несколько причин. А как же быть с керамическими? Они менее прихотливы, но и менее износоустойчивы. Если постоянно использовать керамическое лезвие, оно станет тупым менее чем через год. А через два его уже можно выкинуть, так как заточить его практически невозможно.
Не стоит снижать остроту режущего края мытьем в посудомоечной машине. Его достаточно просто помыть, протерев влажной салфеткой, а затем сухим полотенцем.
Нельзя долго держать керамическое лезвие грязным. Оно может потерять цвет, особенно если оно светлое. Также лезвие могут окрасить соки овощей и фруктов, что затруднит его мытье.
Все, что сделано из дерева
Примеры:
- разделочные доски;
- деревянные ложки, лопатки и прочие приспособления;
- салатные миски из дерева.
Причины:
Дерево — органический материал, который можно повредить влагой и теплом. Дерево впитывает воду, разбухает, выгибается и трескается. В общем, близкое знакомство с посудомойкой не сулит деревянным приспособлениям ничего хорошего.
Основные правила эксплуатации
Использовать посудомоечную машину надо грамотно, чтобы дорогая техника прослужила долго. Поэтому необходимо:
- загружать бак агрегата в меру загрязненными предметами без остатков пищи;
- следить, чтобы не засорился дренажный фильтр;
- периодически промывать машину, включая ее незагруженную;
- вытирать насухо внутри части агрегата или протирать их мягкой салфеткой, смоченной в теплой воде;
- распылители надо промывать под теплой проточной водой.
Чтобы удалить неприятный запах внутри машины «Редмонд», используют дезодорант.
Как расположить
Качество мойки предметов быта, посуды зависит от правильного их расположения в ПММ:
- Начинают загрузку с нижней части рабочего отсека. Здесь температура воды выше, чем вверху.
- Стеклянная посуда ставится вверх донышком.
- Большие тарелки располагают по бокам, а в центре — мелкие.
- Столовые приборы с длинными ручками складывают горизонтально, чередуя с другими предметами.
- Сковороды расставляют вертикально так, чтобы ручка упиралась в одну из тарелок.
- Противни, подносы ставят вдоль края корзины внизу.
Остатки пищи необходимо убрать с тарелок, подносов, кастрюль перед мойкой. Если загрязнений много, то лучше заполнить машину наполовину.
Посуда из любого металла (кроме нержавеющей стали)
Примеры:
- чугунная посуда;
- сковороды из углеродистой стали;
- сковороды с антипригарным покрытием;
- посуда из эмалированного чугуна;
- медные сковороды, кастрюли и другие приспособления;
- алюминиевая посуда, противни и другие приспособления.
Причины:
По большому счету, подальше от посудомоечной машины следует держать любой металл, кроме нержавейки (и даже она в определенных случаях подвержена коррозии). Сковорода из чугуна или углеродистой стали моментально потеряет защитную пленку из масла, которую вы так долго создавали, и начнет ржаветь или как минимум потеряет свои антипригарные свойства. Посуда из эмалированного чугуна вроде бы защищена, но на ней могут возникнуть сколы, а также пострадают ее края.
Алюминий не заржавеет, но скорее всего потеряет свой жизнерадостный блеск — поскольку этот металл вступает в химические реакции весьма охотно, его покрывают оксидной пленкой, которая быстро исчезнет под воздействием моющих средств. Товарного вида лишится и посуда из меди или латуни. Что же до сковород с антипригарным покрытием, они в принципе не требуют особого мытья, их достаточно просто протереть (а если это не так, значит, вашу сковороду пора заменить).
Последствия нарушения правил мойки посуды
Систематическое нарушение основных правил мытья посуды в ПММ приводит к поломке техники. Остатки пригоревшей еды, бумажные наклейки и этикетки, частички краски засоряют фильтры и шланги. Их приходится постоянно чистить.
Ржавые приборы еще больше разрушаются в ПММ и приводят к появлению ржавчины на других металлических изделиях.
Хрупкие предметы нуждаются в надежной фиксации, иначе в процессе мытья они могут разбиться.
Столовые приборы складывают в специально отведенные для них отсеки, чтобы они не мешали работе агрегата:
- Ножи располагают горизонтально на специальной полке или в корзине.
- Лопатки и ложки ставят вертикально в корзины.
- Шумовки, половники, аксессуары с длинными ручками раскладывают на полках горизонтально.
- Стаканы и кружки помещают в верхний отсек вверх дном.
- Миски и тарелки складывают в секции через одну (по возможности).
- Сковороды, ковши, кастрюли, сотейники ставят в нижнем отсеке вверх дном.
- Маленькие столовые приборы кладут в корзины с мелкой сеткой, чтобы они не выпадали.
Бонус
- Как бы после готовки на неделю ни хотелось помыть всю посуду одним махом – не стоит этого делать. Некоторые изделия предназначены исключительно для мытья вручную.
- Своевременно примененные специальные средства для удаления накипи помогут избежать многих поломок, продлив срок службы посудомоечной машины.
- Аналогичное правило распространяется и на очистку сливных фильтров, ведь именно в них скапливаются остатки пищи, жира и загрязнений.
Не хотите видеть рекламу? авторизуйтесь
